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海から生まれる栄養源として注目される「微細藻類」。そんな未来食材の生産を支える養殖業界に、クリーンで画期的な技術が導入されました。
米TOMI Environmental Solutions社が開発した除染・消毒技術「SteraMist（ステライミスト）」が、微細藻類のリーディングカンパニーであるAlgafeed社の生産現場に適用され、実際に大きな成果を上げています。
繊毛虫原生動物による汚染という厄介な課題に直面していたAlgafeed社ですが、SteraMistの導入によって汚染が劇的に減少。これにより、生産の安定性が向上し、目標の達成が確保されました。
この成功事例は、水産養殖分野にとどまらず、さまざまな産業へのSteraMist応用の可能性を感じさせる、明るいニュースとなっています。
本記事は「微細藻類の培養解決！TOMI社のSteraMistがAlgafeedの水産養殖業の加速へ（殺菌）」を紹介します。
微細藻類養殖を支える革新技術「SteraMist」
iHP™技術で除染を効率化
SteraMistは、イオン化過酸化水素（iHP™）を使った最先端の除染技術。
施設や設備の隅々までしっかりと消毒でき、ウイルスや細菌、真菌類などを確実に除去します。
Algafeedのような高密度な微細藻類培養施設にとって、安全性と効率性を両立できるこの技術は、大きな強みです。
DARPA支援で生まれた信頼性の高い技術
このSteraMistの原点は、アメリカの国防高等研究計画局（DARPA）の支援を受けた研究開発。
軍事レベルの厳しい基準を満たす性能を持ち、多用途な除染ソリューションとして進化しました。
その高い信頼性が、今では水産業界にも活用されています。
繊毛虫原生動物による汚染を解決
Algafeed社では、微細藻類培養において繊毛虫原生動物による汚染が問題になっていました。
この生物は見た目ではわかりにくく、微細藻類の品質と収量に深刻な影響を与える厄介な存在。
SteraMist導入後、こうした微生物汚染が大きく減少したことで、生産の安定性が大きく改善されました。
Algafeed社が描くグローバル展開
成功を受けて全事業での導入を計画
この技術導入が成功したことを受け、Algafeed社ではSteraMistをグローバル事業全体に拡大する計画を進めています。
単なる一時的な対策ではなく、長期的な成長戦略として位置づけられている点がポイントです。
これにより、安定した微細藻類供給体制が世界中で実現しそうです。
高密度培養にも対応できるクリアな環境づくり
微細藻類は、狭いスペースで高密度に培養されることが多く、ほんの少しの汚染でも深刻な影響を受けます。
SteraMistはこうした高リスクな環境にも対応でき、衛生的で安全な培養空間を提供。
安定供給が可能になり、持続可能な食料生産にも貢献します。
食品生産の質と効率の両立が実現
食料供給の最前線である養殖業界では、「質」と「効率」のバランスがカギになります。
SteraMistは汚染リスクを抑えつつ、生産コストを最小限に抑えることができるため、企業の競争力を高めるツールとして注目されています。
これは、食品業界全体にとっても明るいニュースです。
TOMIの技術が多分野で注目される理由
医療・研究・食品分野でも活用中
TOMIのSteraMist技術は、水産養殖だけでなく、医療施設や研究所、食品加工工場、公共施設など多くの現場ですでに使用されています。
その使いやすさと高い効果が、あらゆる業界の衛生管理に革命を起こしているんです。
今後さらに導入が広がる可能性があります。
高い粗利益率で企業としての安定感も
TOMIの現在の粗利益率はなんと60%。
これは製品の価値がしっかりと市場に評価されている証拠でもあります。
企業としての成長性と安定性も高く、環境ソリューション分野の中でも存在感を高めています。
今後の売上成長率も期待大
投資分析プラットフォーム「InvestingPro」によると、TOMIの売上成長率は今年38%が予測されています。
市場ニーズが高まり続ける中、今後さらに大きく成長していく可能性が見えています。
その中核を担うSteraMistの動向にも、目が離せません。
期待が広がる未来の環境ソリューション
より安全でクリーンな水産業へ
SteraMistのような環境技術が、今後の水産業界のスタンダードになる日も近いかもしれません。
清潔な生産環境が整えば、品質が安定し、消費者にも安心を届けることができます。
水産業の魅力がもっと広がるきっかけになりそうです。
微細藻類のポテンシャルがさらに広がる
微細藻類は、栄養価が高く、環境負荷も少ない注目のスーパーフードです。
今回のような技術支援があれば、その可能性をもっと広げることができ、未来の食卓を豊かにしてくれるはず。
サステナブルな社会への一歩を後押しする存在となっています。
イノベーションで食の未来を変えていく
TOMIとAlgafeedの取り組みは、ただの技術導入にとどまりません。
これは食料の安全性、効率、生産性をすべてレベルアップさせる“未来型のパートナーシップ”。
世界の食を支える新たなイノベーションが、今まさに始まろうとしています。
まとめ：「微細藻類の培養解決！TOMI社のSteraMistがAlgafeedの水産養殖業の加速へ（殺菌）」を知り、より良い美藻生活を！
本記事は「微細藻類の培養解決！TOMI社のSteraMistがAlgafeedの水産養殖業の加速へ（殺菌）」を紹介しました。
今回のSteraMist導入は、単なる技術的成功という枠を超えて、産業全体を前進させる大きな一歩になりました。
微細藻類養殖というニッチな分野に、画期的なソリューションが加わったことで、生産の安定性・品質向上・コスト削減と、三拍子そろった成果が実現されています。
さらに、グローバル展開の可能性や他業界への応用も含めて、未来に向けた期待はますます高まっています。
クリーンでサステナブルな世界に向けて、TOMIのSteraMistはこれからも注目され続けることでしょう。
食品業界、環境分野、そしてわたしたちの毎日の暮らしにも、やさしくて力強い変化が訪れそうです。
参照：TOMI
