「美しく生きたい」を応援する、美藻です。 地球温暖化を止める鍵のひとつとして、微細藻類が注目されています。 特に油脂を効率よく生産できる「ナンノクロロプシス」という藻は、CO₂を吸収しながら私たちの暮らしに欠かせない食用油や燃料を生み出せるのが魅力です。 そんな微細藻類の可能性を最大限に活かしているのが、東京科学大学発...
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「美しく生きたい」を応援する、美藻です。 筑波大学発のスタートアップ SoPros株式会社 が、微細藻類を使った新素材 「AURA’n」 を配合したフリーズドライ味噌汁 「MISO CUBE」 を2月14日に発売。沖縄・やんばる地方の微細藻 オーランチオキトリウム 由来の健康成分と、みそソムリエ厳選の 高級味噌「大御所...
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