「美しく生きたい」を応援する、美藻です。 地球温暖化を止める鍵のひとつとして、微細藻類が注目されています。 特に油脂を効率よく生産できる「ナンノクロロプシス」という藻は、CO₂を吸収しながら私たちの暮らしに欠かせない食用油や燃料を生み出せるのが魅力です。 そんな微細藻類の可能性を最大限に活かしているのが、東京科学大学発...
微細藻類の記事一覧
～サステナブルな社会を目指す技術革新に期待高まる～ 微細藻類のスピルリナといえば、栄養たっぷりで「スーパーフード」として知られている存在。そんなスピルリナを、なんと東京都心で手軽に室内培養することに成功したという明るいニュースが飛び込んできました！ このプロジェクトに取り組んでいるのは、パス株式会社のグループ会社である...
「美しく生きたい」を応援する、美藻です。 氷河と聞くと、ただ静かにそこにある「氷の大地」を想像する方が多いかもしれません。けれども、そんな過酷な環境にも生命は息づいています。 中央大学の若手研究者・鬼沢あゆみ助教が取り組むのは、氷河に生息する小さな生き物、微細藻類の１つと言われる「シアノバクテリア」の研究。この微生物は...
「美しく生きたい」を応援する、美藻です。 健康に気をつけたい。でも手間はかけたくない。そんな毎日の願いを、食卓から叶えてくれるアイテムが登場しました。 クロレラ工業と、世界一のヴィーガンシェフ・楠本勝三さんのコラボレーションから生まれた『mochotto with CHLORELLA（モチョット ウィズ クロレラ）ドレ...
「美しく生きたい」を応援する、美藻です。 肌の乾燥やシワが気になってきたら、どんなスキンケアを選べばいいのか迷いますよね。そんな中で、たった「0.001％」という極微量の添加で、シワを目立たなくしてくれる成分「ペンタデシル」が注目されています。 この成分は、天然由来で環境にもやさしいうえに、保湿力がとっても高いのが魅力...
「美しく生きたい」を応援する、美藻です。 春の訪れとともに、心までポカポカになるような明るいニュースが届きました。 茨城県つくば市の微細藻類を活用するスタートアップ「SoPros株式会社」が、夢のある未来を目指して発信したのは、からだの内側から温めてくれる新素材「AURA’n（オーラ’ン）」に関するもの。 4月1日の「...
「美しく生きたい」を応援する、美藻です。 台湾の塩といえば、ほんの少し料理にふりかけるだけで、味を驚くほど引き立ててくれる調味料。でも、今その塩がただの「調味料」ではなく、大地と自然、そして文化を語る存在として注目されているんです。 台北の呷米（ジアミ）レストランでは、海の恵みや山の贈り物から作られる6種類の自然塩を使...
ヘルシーでサステナブルな未来、ちょっとワクワクしませんか？今回ご紹介するのは、沖縄から生まれたスタートアップ「AlgaleX（アルガレックス）」の物語です。 微細藻類といえば、どこか地味なイメージを持ってしまいがちですが、実はこの小さな存在がとってもパワフル。なんと、うま味たっぷりの調味料になったり、水産養殖を支える飼...
