「美しく生きたい」を応援する、美藻です。 オーシャナから微細藻類を使った魅力的な紹介がありました。沖縄の美しい離島、久米島でちょっと不思議でおしゃれな「青いクラフトビール」が楽しめるのを知っていますか？このビールの鮮やかな青の秘密は、自然が生み出した微細藻類「スピルリナ」にあります。 実は、このスピルリナを育てるための...

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「美しく生きたい」を応援する、美藻です。 DIC株式会社は、今年の「食品開発展2024」（10月23日～25日、東京ビッグサイト開催）で、藻類由来の新規取り扱い製品を初めて紹介します。 微細藻類由来の機能性食品素材やサステナブルな健康素材に注目が集まる中、DICが持つ最新技術が、未来の食や美容の新しいスタンダードを作り...