植物の力で体の内側から美しくなる。そんな願いをかなえる食品が、ユーグレナから登場しました。 バイオテクノロジー企業のユーグレナ（東京都港区）は、微細藻類ユーグレナ（和名：ミドリムシ）を使用したアイスクリームを数量限定で販売開始。石垣島産ユーグレナを使ったこのアイスは、美容と健康をサポートするスーパーフードとして、マレー...

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自然由来の成分で体の内側から美しさを引き出す。そんな健康と美容に敏感な方々に向けて、「サン・クロレラ」が伊勢丹新宿店で特別なポップアップイベントを開催します。 藻類の一種「クロレラ」を活用したフェムケア商品を中心に、女性に嬉しい肌の潤いをサポートする食品や、栄養たっぷりのソイプロテインが紹介されます。このイベントは、2...

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微細藻類は、再生可能な資源として、多岐にわたる産業での利用が注目されています。主にバイオ燃料、食品、医薬品、廃棄物処理、水質浄化など、多彩な分野での応用が進められています。特に、環境保全や持続可能な産業への貢献が期待されており、今後さらにその役割は拡大していくでしょう。この記事では、微細藻類の具体的な産業利用の現状とそ...

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