「美しく生きたい」を応援する、美藻です。 未来の食卓に、ちょっぴりうれしいニュースです。東京都内で育てられた小さな海の生き物“微細藻類”が、北海道のウニの赤ちゃんを育てるお手伝いをしています。 この挑戦をしているのは、パス株式会社の子会社、株式会社アルヌール。海の恵みを活かした新しい養殖のカタチを模索していて、今回つい...